No suelo dar fiabilidad a medios que no sean científicos, pero esto es algo que ya escuchamos hace unos meses por medio de estudios con acreditada evidencia (https://jamanetwork.com/…/jamainte…/article-abstract/2548255). Ya nos engañaron por los años 50´s sobre el consumo de azúcar y de lípidos desde la Escuela de Salud Pública de Harvard y los encargados de crear la guía de MYPLATE en EEUU. Si tienen tiempo de leer el articulo adjunto verán a cual magnitud llegan los actores de tales estudios falseados. Los mismos que a día do hoy están demonizando el consumo de leche, justamente cuando hay exceso de producción de soja en su pais ……. ¿Casualidad? o ¿causalidad?. Juzguen ustedes